В самом центре Праги на берегу Влтавы регулярно проводится сезонный рынок натуральных фермерских продуктов Náplavka. А так как я люблю интересные события и культуру разных регионов, то такую уникальную ярмарку пропустить не мог, чтобы узнать секреты чешского рынка.
Фермерский рынок Bio-продуктов находится на набережной Rašínova и является одним из самых живописных и традиционных рынков в Праге.
Набережная пражской Влтавы по своей площади не может вместить всех чешских фермеров, желающих привезти свою продукцию на сезонный Bio-маркет, поэтому организаторы данного события приглашают к участию только самые лучшие хозяйства и наиболее известных ремесленников.
На прилавках всё только самое свежее и экологически чистое, каждый продавец имеет специальный европейский Eco-сертификат качества на свою продукцию.
Рынок на набережной – хорошая идея для покупок и отдыха на свежем воздухе.
Покупателей много, несмотря на то, что событие практически не имеет рекламы.
Фермерские продукты очень свежие, потому что собраны в хозяйствах накануне вечером, чтобы уже ранним утром радовать своим качеством и вкусом всех посетителей рынка в самом центре чешской столицы.
Овощное изобилие и красивая девушка-продавец.
Всё только чешское, ведь к концу сезона в августе-сентябре всегда изобилие собственных продуктов.
Аромат невероятный, ведь это вам не голландская клубника со вкусом «мыла». Это уже второй урожай собственной.
Цены на ягоды как в Польше.
Кстати, самые активные покупатели на фермерском рынке Bio продуктов – это молодёжь в возрасте до 30 лет. По статистике их 80%, делайте выводы.
Молодое Моравское вино.
Домашние вина из чёрной рябины. Признаюсь, дегустировал. Одним словом – достойно.
Свежее чешское пиво и цена 0,8 euro за 0,5 L, чтобы душевнее совершались покупки.
Вокруг одни студенты.
А где же бабушки и дедушки, без которых классический рынок, например в странах бывшего СССР вообще не рынок?
Закупились на недельку и организовали пикник прямо на месте.
Натуральные домашние сиропы более 20 разных вкусов. А вы всё ещё покупаете консервант?
Чешские традиционные домашние сладости.
Пряности и специи.
А вот и счастливые чешские пенсионерки. Они не тягают сумки с картошкой, а пьют вино нового урожая.
А молодёжь покупает корнеплоды.
По ценам на все Eco-продукты скажу так:
Все напитки – натуральное домашнее вино, пиво и сиропы дешевле на 30-40% чем в Польше;
Цены на овощи, фрукты, ягоды, практически идентичны польским, но в 2 раза дешевле, чем Bio-продукты в Беларуси и в 3 раза дешевле, чем такие же в России.
Теперь вопрос к экономистам – почему так?
Ведь тут бензин в 2 раза дороже, коммунальные платежи в 4 раза выше, да и ставки налогов тоже больше. Добавим также сюда и далеко не дешёвый процесс получения евро-сертификата на фермерскую продукцию. Вообщем сплошные секреты рынка.
Выставка продукции ремесленников.
Никаких полиэтиленовых пакетов и синтетики, только лён и лоза.
Попробуйте прийти в Москве или Минске на центральный овощной рынок с фотоаппаратом. Поснимайте продавцов и их продукцию, интересно, как всё пройдёт.
На моё удивление некоторые торговцы в Праге сами просили сфотографировать их товары, и с удовольствием рассказывали истории о происхождении продукции и её национальных особенностях.
Отличный Bio-маркет.
Погулял, на людей посмотрел, купил мешок эко-картошки и счастливый поехал домой.
© Andrzej Waszkewicz, Swim.by © Copyright. All rights reserved.
Сейчас эту статью пользователи просматривают более 1000 раз в течение суток!
Используйте возможности Swim.by для рекламы
